食中毒予防

8月1日から8月31日は食品衛生月間、8月1日から8月7日は食中毒予防週間です。食品の適切な温度管理、十分な加熱、調理器具の消毒などを行い、食中毒の発生防止に努めましょう。
また、食中毒だけでなく、その他の感染症の予防のためにも、引き続き、こまめな手洗いやうがいを心がけましょう。

担当:健康づくり課

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