ノロウイルス食中毒に注意しましょう

こちらはあんしんトリピーメールです。

県内で、ノロウイルスによる食中毒が発生しています。
手や指、食品などを介してノロウイルスに感染すると、おう吐、下痢などの症状が現れます。

次のことに注意して、食中毒を予防しましょう。

・体調不良の場合は、調理をしない
・調理や食事の前、トイレの後は、特にていねいに手を洗う
・食品は中心部まで十分に加熱する

情報発信:鳥取県くらしの安心推進課

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