湘南生活安全情報

6月19日 10:03【】

■大磯町
大磯町子育て支援情報
おいしく！おかわり！いきいき！そだつ！６月号
食中毒に注意
食中毒は年間通して発生していますが、特に高温多湿となるこの時期は、食中毒を起こす菌が繁殖しやすくなります。食中毒予防の３原則を守りましょう。
①つけない：しっかり石鹸で手洗いし、清潔な調理器具を使用する。
②増やさない：調理後は速やかに食べ、すぐに食べない料理は冷蔵庫で保管する。
③殺菌する：加熱調理をするときは、食品の中心部まで加熱する。

大磯町スポーツ健康課
0463-61-4100

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