湘南生活安全情報

■大磯町
大磯町子育て支援情報
おいしく!おかわり!いきいき!そだつ!12月号
「調理の工夫で好き嫌いを克服」
 子どもは、においや食感、味、見た目など、五感で好き・嫌いを判断します。どんなふうに「嫌い」なのかを知ると、対処することもできます。例えば、苦みや食感が苦手なことが多い青菜は、甘めの味付けにしてごまやマヨネーズなどで和えるのがおすすめです。
 また、乳幼児期に栽培や買い物、クッキングを体験すると、興味や関心が高まって、「食べてみたい」という意欲に繋がります。食材との楽しい出会いが、「好き」になっていくきっかけになるようです。

大磯町スポーツ健康課
0463-61-4100

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